Engineering

Globalwine Engineering worldwide

Ojo de Agua, Dieter Meier - Argentinien

Dieter Meier, der gern genannte Tausendsassa, hat seit seinem ersten Besuch sein Herz an Argentinien verloren. Um den Traum seines Weinbauprojektes zu perfektionieren, wurde 2010 Globalwine als technischer Berater hinzugezogen. Seit dem arbeiten Alain Bramaz, Dani Caro, Dieter Meier und seine Equipe in Argentinien eng zusammen und von Ernte zu Ernte ist das Weinbauprojekt erfolgreicher. Heute ist die Ojo de Agua und die Puro Linie aus dem nationalen und internationalen Weinmarkt nicht mehr wegzudenken. Und selbst wenn man sich auf den bisher erreichten Zielen und Lorbeeren ausruhen könnte, so kreieren Dieter Meier zusammen mit Globalwine immer wieder neue Blends um das gewaltige Potenzial Ojo de Aguas stetig auszubauen. www.ojodeagua.ch

Quinta do Zambujeiro - Alentejo, Portugal

Quinta do Zambujeirio ist unter der Leitung von Alain Bramaz zu einem der Top Brands Portugals avanciert. Das Projekt betreut Globalwine mit viel Leidenschaft und Hingabe, unterstützt den Aufbau, ist Berater für die Weinproduktion und vertreibt den Wein in der Schweiz. Bereits mit dem ersten Jahrgang, dem 1999er, erzielte man beachtliche Erfolge auf dem internationalen Markt. Inzwischen gilt der Wein als einer der besten Rotweine Portugals und wird von Robert Parker immer wieder mit Höchstnoten bewertet. www.zambujeiro.com

Tenuta Palmeri - Sizilien, Italien

Ganz in der Nähe von Avola entstand in Zusammenarbeit mit Globalwine eine neue Tenuta im High-End Segment. Auf den vulkanischen Böden Siziliens agiert Globalwine zusammen mit der Familie Breitschmid als Berater für den Aufbau der Kellerei und der Rebberge. Entstanden ist ein Produkt, dass den Vergleich mit den ganz Grossen nicht scheuen muss. cantinapalmeri.it

Projekt Ibiza mit Dieter Meier - Ibiza, Balearen

Seit zwei Jahren plant Globalwine zusammen mit Dieter Meier das neuste Weinprojekt in dieser Konstellation. Im Juli 2012 wurde die Genehmigung zur Bepflanzung erteilt. Die erste Anpflanzung der Reben ist im März 2013 fertig geworden. Das Projekt zielt auf Weine hin, die extravagant, anders und im High-End Segment sind und nur in Kleinstmengen produziert werden. Seit Beginn der Planung ist Globalwine als Consulting Unternehmen mit im Boot.

Projekt Algarve - Algarve, Portugal

Seit 2008 plant Globalwine zusammen mit dem Investor ein neues Weingut in der Nähe von Silves in der Algarve. Im April 2012 wurden die ersten 3 ha bepflanzt und man kann gespannt sein, wie die Entwicklung voranschreitet. Globalwine ist beratend in allen wichtigen Bereichen wie Planung, Bau und Weinbereitung.

Centurio

Zusammen mit Produttori Vini Manduria haben wir einen einzigartigen und speziellen Blend produziert. Mit seiner Erfahrung und seinem Können hat Alain Bramaz einen Rotwein kreiert, der an Kraft, Komplexität und Dichte kaum zu übertreffen ist. Genauso, wie wir uns den Blend vorgestellt haben. Ein Centurio - ein Führer der Hundert. Extrovertiert, selbstbewusst, überzeugend.

Bodegas Sierra Salinas - Yecla, Spanien

Ein Qualitätsweinprojekt im Südosten Spaniens mit schweizer und spanischer Beteiligung. Globalwine konzipierte den neuen Weinkeller und leitete die Produktion der Weine von 2000 bis 2005. Der erste Wein, der MIRA 2000, wurde vom berühmten Weinkritiker Robert Parker mit 93/100 Punkten bewertet. www.sierrasalinas.com

Corte Capitani - Bardolino, Italien

Corte Capitani ist ein kleines Familienweingut am Gardasee. Globalwine unterstützte von 2002 - 2009 mit technischer Beratung die Erneuerung der Rebberge und der Kellerei. Es werden rote Qualitätsweine aus regionaltypischen Trauben produziert. www.cortecapitani.com

European Cellars - USA

European Cellars ist einer der führenden Importeure europäischer Qualitätsweine in den USA. Globalwine kontrollierte 2002 und 2003 die Produktion der Spezial Cuvées des Kunden bei einer Grosskellerei (Bodegas Castaño, Spanien) mit dem Ziel, die Qualität zu verbessern. www.europeancellars.com